Ces cuillères, louches, assiettes… sortent de bûches destinées au feu.
Ce sont des pièces de bois nobles — châtaignier, frêne, hêtre, chêne, noyer — qui ont pris le chemin de l’atelier plutôt que celui du foyer. Les pièces en buis proviennent de branches ramassées sous le château cathare de Peyrepertuse, dans l’Aude.
Elles sont pour l’essentiel taillées à la main : scie japonaise, petits rabots, gouges, couteau croche, racloirs, râpes, chalumeau. Le ponçage des creux est souvent mécanisé pour limiter le temps consacré à cette dernière étape — la plus longue. Après le ponçage final — toutes les pièces sont très lisses et agréables au toucher —, elles sont passées à l’huile de noix biologique.
Quand le cerveau doit se reposer des tâches intellectuelles perchées, un séjour à l’atelier, à sortir du copeau avec des outils affutés, est une bonne idée. Le nombre annuel de pièces est forcément variable.
Cuillère n°01, bois non identifié, 40 cm, vendueCuillère à rizoto n°02, thuya des Ardennes, vendueCuillère à farine n°03, bois non identifié, venduePaire de cuillères n°04, sur support d’écorce, buis, axe en buisCuillère n°05, bois non identifié, 25 cmCuillère n°06, bois non identifié, 40 cmCuillère n°07, bois non identifié, 31 cmCuillère n°08, bois non identifié, 20 cmCuillère n°09, bois non identifié, 22 cm, vendueCuillère n°10, bois non identifié et buis, 24Cuillère n°11, buis, insert en argent, vendueCuillère n°12, bois non identifié, 23 cm, vendueCuillère n°13, bois non identifié, 21 cm, vendueCoupe n°14, bois non identifié, 33 cmAssiette n°15, bois non identifié, 27 cmAssiette n°16, bois non identifié, 32 cmAssiette n°17, bois non identifié, 18 cm, vendueAssiette n°18, bois non identifié, insert en buis, 27 cm, vendueAssiette n°19, bois non identifié, 30 cm, vendueCoupe n°20, bois non identifié, 54 cm (la coupe est amovible)Sorte de triréacteur végétal n°21, bois de cactus mexicain, 17×15 cmPetite doseuse n°21, buis, vendue
